Valledupar, agosto 28 de 2025. El talento del chef Óscar Celedón vuelve a brillar en la escena gastronómica nacional. El chef ejecutivo del restaurante Galeón 223, en Valledupar, recibió por tercera vez consecutiva una nominación en los Premios La Barra, considerados los galardones más importantes de la gastronomía en Colombia. En esta ocasión, Celedón compite en la categoría Mejor Chef del País, un reconocimiento que destaca su creatividad …

Valledupar, 1 de agosto de 2025 — Con una propuesta innovadora que combina técnica, creatividad y experiencia internacional, el restaurante Galeón 2.23 dio inicio este fin de semana a su ambicioso ciclo gastronómico Expo Galeón 2025, una apuesta por exaltar los sabores y las experiencias sensoriales de la alta cocina en la ciudad. El evento inaugural, titulado Coctelería de Autor, se llevó a cabo …

Valledupar se prepara para vivir una experiencia culinaria única con la llegada del Urban Fest Food, un evento gastronómico organizado por Jota Tellez, un creador de contenido gastronómico que ha ganado popularidad en redes sociales gracias a sus virales recomendaciones culinarias. El festival busca reactivar la oferta gastronómica de la ciudad, contando con la participación de 17 restaurantes locales. El …