Con una inversión de 120 millones de pesos, Fedearroz instará en Valledupar un laboratorio de referencia para calificar la calidad del arroz en el departamento del Cesar será ubicado en la ciudad de Valledupar.
El gerente del ICA en el Cesar, Rafael Murgas Arzuaga, hizo énfasis en que el laboratorio ofrecerá servicios a los productores arroceros para obtener una cualificación de los parámetros de arroz paddy, respecto a la humedad del grano, grado de infestación, prueba molinera, rendimiento e índice de pilada, e impurezas, que le servirá de referencia antes de la comercialización, y de esta manera, estar acorde con las exigencias del producto.
El gerente seccional del ICA en el Cesar, Rafael Murgas Arzuaga, participó en la reunión convocada por asesores y delegados del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y funcionarios de Fedearroz, en la que se hicieron anuncios con respecto al laboratorio de referencia, en la sede del Instituto Colombiano Agropecuario en Valledupar.
Igualmente, se dio a conocer el proyecto de construcción del centro de acopio y secamiento de arroz, que tendrá un costo de 7.500 millones de pesos y se planteó la necesidad de constituir una asociación de cultivadores de arroz para trabajar conjuntamente con las instituciones del sector.
