La almojábana, producto que caracteriza al municipio de La Paz fue declarado la mañana de este jueves como patrimonio cultural e inmaterial del departamento. Se trata de la ordenanza 190 del 28 de marzo de 2019 ,
Miguel Ángel Gutiérrez, quien fue el Diputado ponente dijo en entrevista con el programa Agenda Guatapuri, que este es un reconocimiento no solo al producto, sino a todas las manifestaciones artísticas y culturales, que alrededor de la almojábana han surgido.
Añadió que con esta ordenanza se conmina al gobierno departamental y al municipio de La Paz, a ordenar un plan de salvaguarda que permita proteger esta cultura.
Pero, ¿cuáles son las amenazas que surgen en torno de la cultura almojabanera”?. Según el miembro de la Duma, hasta la migración venezolana lo es, porque muchos han surgido haciendo almojábanas con bocadillos y con la forma de guardarlos para luego comercializarlos.
Según el Diputado Miguel Ángel Gutiérrez, esta declaratoria es un llamado a todos los municipios del departamento, para que protejan sus manifestaciones culturales, que van más allá de la música vallenata.
¿Qué dice el Concejo de La Paz?
El concejal Carlos Mejía, presidente del Concejo de La Paz dijo por su parte que lamentablemente se está perdiendo mucho la identidad en la elaboración de la almojábana. Es por ello que es necesario trabajar en la protección de esta cultura.
¿Qué sigue ahora?
Luego de aprobada la mencionada ordenanza el paso siguiente es incluir el proyecto en la lista de patrimonio del departamento del Cesar, lo cual se hará a través de un decreto firmado por el Gobernador, después este documento será enviado al Ministerio de Cultura para seguir con el proceso del Plan Especial de Salvaguardia con el cual se consolida la iniciativa.
Cabe indicar que el próximo 24 de abril en un acto previsto en la Paz, se llevará a cabo la firma del acuerdo social para conmemorar la cultura almojabanera, para tal fin fueron convocados el Gobernador Francisco Ovalle, los diputados, invitados especiales, concejales y fuerzas vivas del Cesar.
