Un campanazo de alerta emitió el Gobierno de la Transformación a través de la Secretaria de Salud, ante las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETAS), que se producen por el consumo de agua o alimentos contaminados con microorganismos, parásitos o sustancias tóxicas que ellos producen. En ese sentido, el titular de Salud Holmer Jiménez Ditta, alerta a la comunidad sobre el …